Medena pita

Medena pita

Dugo, dugo moja mama ima ovaj recept, drugaciji je po tome jer se peku biskviti a ne kore kao kod svih drugih Medenih pita! Dobila ga je moja Mama davno jos u Vukovaru od prijateljice sa posla. Moram priznati da smo na njega zaboravili, ali sad kada smo ga ponovo isprobali vjerujte mi biti ce cesto na nasem stolu! Toliko je mekan i poseban da vam rijecima ne mogu opisati! Radila sam je sa domacim medom ( najboljim na svijetu ) naseg djeda Simuna. Moj savjet je … probajte i uzivajte!
Continue reading Medena pita

Torta sa dzemom od jagoda i tucenim slatkim vrhnjem

Torta sa dzemom od jagoda i tucenim slatkim vrhnjem

Ovu zanimljivu mini torticu nasla sam na stranicama Donne Hay. Vrlo brzo se napravi i idealna je za svaku priliku. Ona je glamurozna, a opet tako jednostavna. Mozete raditi sa brzim dzemom koji sami napravite ili sa kupovnim. Preporucam neki crveni dzem sa komadicima voca jer bas ovaj dzem daje posebnu notu torti. Isprobajmo zajedno Classic Sponge Cake with Jam and Cream.
Continue reading Torta sa dzemom od jagoda i tucenim slatkim vrhnjem

Chocolate Souffle Cake with Raspberry Sauce Jaquesa Pepina

Chocolate Souffle Cake with Raspberry Sauce Jaquesa Pepina

Suskava i pjenasta torta u savrsenom sosu od malina… Ova torta nije jako slatka jer stvarno u nju ide malo secera, no kada se posluzi sa sosom od malina to je sasvim druga prica. Jedna zlica ruma cini cuda u tom sosu od malina, rum se ne osjeti puno nego istakne okus maline. Moja mala elegantna torta za posebne trenutke.

Evo kako sam je ja napravila…
Continue reading Chocolate Souffle Cake with Raspberry Sauce Jaquesa Pepina