Moj prvi recept na Coolinarici bio je bas ovaj, mekani cokoladni muffin. Prije 7 godina kad sam recept stavljala nisam ni znala da je to poznati Lava kolac. Prvi put probala sam ga u Francuskoj, na jednom party-u, na obali rijeke Rhone. Jos i danas pamtim sve divne ljude, ali jednu divnu gospodju posebno. Ona mi je dala ovaj recept i po njoj cu ga uvijek pamtiti. Njeno ime je Conchita Coste, spanjolka sa adresom u Francuskoj. Nase prijateljstvo se i danas nastavilo, posjetila nas je u Hrvatskoj. Uzivala u nasoj obali i hrani, isto kao i ja u njenoj savrsenoj kuhinji i zemlji.

Vi koji ste me pratili na Coolinarici znate Renci11 … e to sam vam ja!
Continue reading Moelleux au Chocolat →