Danas sam tek otkrila sto mi je uvijek nedostajalo u brownies-ima…Sir! :)) Ovo je stvarno savrsena kombinacija. Sir i cokolada se vole i to je to. Sad samo morate isprobati i potvrditi moje navode!
Continue reading Cheesecake Brownies
Mi nismo bas neki ljubitelji vocnih kolaca, vise volimo cokoladu i orasaste plodove, ali ovo je jedan od onih kolaca koji uvijek prolazi kod nas doma. Mogu se kombinirati razne vrste voca jer sa ovom kremom sve pase i on ne mora izgledati kao jaje na oko, tako da ga mozete koristiti za razne ideje. Ovako ga je uvijek radila moja mama i sad se tradicija nastavlja…:))
Continue reading Jaje na oko
Ima li sto bolje od starih bakinih recepata!? Ovaj je moja Baka dobila od nase drage Daniele iz Đakova kad smo iz Vukovara dosli u Zagreb… ovakvi kolaci bude samo sjecanja. Oduvijek sam gledala moje bake i mamu kako mijese prekrasna dizana tijesta, sad tek vidim koliko su dobri ucitelji i koliko sam od njih naucila. Danas je ovaj recept ovdje za moju posebnu prijateljicu ( koja mi ja kao sestra ) Tanju…nadam se da ces uzivati! Hvala i mojoj Danieli sta je podijelila ovaj i jos mnoge recepte s nama kad nam je bilo najteze…Puno vas volim!
Continue reading Tirolske strudlice
Mekane, mirisne i rahle… najbolji je opis ovih prekrasnih ruzica. Mojoj susjedi teta Svetlani hvala punoooo na predivnim receptima. Recepti nasih baka uvijek su provjereno dobri, a ovaj je samo jedan od njih.
Continue reading Havajske ruzice
Za Bozic sam ispod bora dobila 3 savrsene knjige Jamie Olivera.. toliko sam ih zeljela, a On me stvarno dobro poznaje pa me iznenadio na najljepsi moguci nacin. Sada je na meni da isprobam neke divne recepte. Evo jedan koji nam se stvarno posebno svidio… uzivajte!
Continue reading Brownie
Dugo, dugo moja mama ima ovaj recept, drugaciji je po tome jer se peku biskviti a ne kore kao kod svih drugih Medenih pita! Dobila ga je moja Mama davno jos u Vukovaru od prijateljice sa posla. Moram priznati da smo na njega zaboravili, ali sad kada smo ga ponovo isprobali vjerujte mi biti ce cesto na nasem stolu! Toliko je mekan i poseban da vam rijecima ne mogu opisati! Radila sam je sa domacim medom ( najboljim na svijetu ) naseg djeda Simuna. Moj savjet je … probajte i uzivajte!
Continue reading Medena pita
Zamijenite klasicni tiramisu sa mascaproneom sa Ricottom i Grckim jogurtom i dobiti cete zaista divan, brzi desert iz Talijanske kuharice. Ja sam odmah radila duplu smjesu, pa cu vam tako i napisati recept…
Continue reading Tiramisu alla Ricotta
Ovaj recept je u nasoj obitelji vec vise od 20 godina, dobili smo ga od nase prijateljice Daniele i njene mame iz Đakova. Jos uvijek je pravi hit kod nas, njegova slava ne blijedi! :)) Moja vjencana kuma Zrinka je odavno promijenila ime ovoga kolaca, mi ga vec odavno zovemo Karijes! Ne moram objasnjavati zasto, jel da?!
Continue reading Mak Kocke
