Ajpren juha moje mame

Ajpren juha moje mame

Vise je naziva za ovu juhu, no kod nas je uvijek bila Ajpren juha, a mozete je naci i pod Prezgana juha. Inace moja mama pravi stvarno prefine juhe, pa cu nastojati da vam napisem jos neke. Ovo je zaista super juhica koju najvise volimo kad je malo pikantnija, posluzena sa kockicama starog kruha lagano posusenih u pecnici. Mojoj mami najveca pusa jer stvarno moja mama najbolje kuha! :))
Continue reading Ajpren juha moje mame

Musaka od kelja

Musaka od kelja

Uf, vec vas vidim kako zavrcete nosom…:)) Kelj bas nije omiljena namirnica. No moja ga mama stvarno divno pripremi i ja sam ga zavoljela. Ovo je idealan nacin da se naviknete na kelj. Puno mi se cura na Coolinariki javilo jer su iznanadjene okusom ove divne musake. Bitno da sam nekoga uspjela preobratiti i uvjeriti da isproba. Po zelji ga prije posluzivanja mozete preliti sa kiselim vrhnjem ili jogurtom i to ce musaki dati svjezinu. Probajte, necete pozaliti! :))
Continue reading Musaka od kelja

Torta od sira – Le Kolac

Torta od sira – Le Kolač

Dragi moji, zahvaljujuci Kseniji iz poznate Zagrebacke slasticarne Le Kolač predstavljamo vam Tortu od sira bez secera. Ova torta je zaista posebna jer umjesto secera koristi se med. Prefini spoj cokolade, keksa, visanja i sira Ksenija nam je predstavila u emisiji In Magazina na Novoj tv. Vjerujte mi, uzivati cete u svakom zalogaju. Ksenija, puno, puno hvala za ovako divan recept! Vidimo se u tvojoj slasticarni na isprobavanju ostalih delicija, posebno onih sa Valrhona cokoladom! http://lekolac.com/
Continue reading Torta od sira – Le Kolac