Obozavamo Panna Cottu na sve nacine, ali ova nam je omiljena. Moj Marko je odmah rekao da ga ova Panna Cotta podsjeca na Kinder cokoladicu. Mislim da to dovoljno govori. Sada je samo trebate isprobati… i uzivati.
Continue reading Panna Cotta s Cokoladom
Suskava i pjenasta torta u savrsenom sosu od malina… Ova torta nije jako slatka jer stvarno u nju ide malo secera, no kada se posluzi sa sosom od malina to je sasvim druga prica. Jedna zlica ruma cini cuda u tom sosu od malina, rum se ne osjeti puno nego istakne okus maline. Moja mala elegantna torta za posebne trenutke.
Evo kako sam je ja napravila…
Continue reading Chocolate Souffle Cake with Raspberry Sauce Jaquesa Pepina
… sa komadicima cokolade, koricom narance i grckim jogurtom :))
Continue reading Pekarski muffini
Konacno sam pronsla odlican recept za banana muffine. Obicno su svi bili teski i pomalo blatnjavi, a to mi se nikako nije svidjalo. Ovi su za razliku od svih prijasnjih koje sam isprobala, meki i prozracni. Odlicno izgledaju ovako dvobojni i sta je najvaznije kod djece su omiljeni.
Continue reading Chocolate Banana Muffins
Obicno doma uvijek imamo sve sastojke za palacinke i one su zaista najpozeljniji i najbrzi desert. U ovu divnu tortu od palacinki originalnog naziva Boston Cream Crepe Cake sa bloga Will Cook for Smiles zaljubila sam se na prvi pogled, a o ukusu da i ne govorim. Slojevi palacinki i kreme od vanilije, gore Chocolate Ganache govore sami za sebe i svaki komentar bio bi suvisan…upustite se u avanturu i uzivajte u savrsenom okusu vanilije i cokolade!
Continue reading Torta od palacinki sa kremom od vanilije
… moje Sanje! Kad mi je moja Sanja poslala recept znala sam da je ovo nesto fino i posebno. Nas dvije volimo iste stvari, odrasle smo skupa, a iako vise ne zivimo u istom gradu jos uvijek se vidimo barem jednom godisnje. I kad se vidimo samo nastavimo gdje smo stale… Ona je moja sestricna, kumce i moja prijateljica, sve u jednom! Jedva cekam da opet dodjes… voli te tvoja Renci!
Ovaj recept je u nasoj obitelji vec vise od 20 godina, dobili smo ga od nase prijateljice Daniele i njene mame iz Đakova. Jos uvijek je pravi hit kod nas, njegova slava ne blijedi! :)) Moja vjencana kuma Zrinka je odavno promijenila ime ovoga kolaca, mi ga vec odavno zovemo Karijes! Ne moram objasnjavati zasto, jel da?!
Continue reading Mak Kocke
Hvala mojoj teta Mariji i njenoj Ivani za prekrasan recept! Zaista je torta bozanstvena!
Continue reading Bobanova Torta
Francuska kuhinja by Joanne Harris i Fran Warde
Ja sam sigurno u proslom zivotu bila Francuskinja!
Continue reading Lawrenceov kolac
Moj prvi recept na Coolinarici bio je bas ovaj, mekani cokoladni muffin. Prije 7 godina kad sam recept stavljala nisam ni znala da je to poznati Lava kolac. Prvi put probala sam ga u Francuskoj, na jednom party-u, na obali rijeke Rhone. Jos i danas pamtim sve divne ljude, ali jednu divnu gospodju posebno. Ona mi je dala ovaj recept i po njoj cu ga uvijek pamtiti. Njeno ime je Conchita Coste, spanjolka sa adresom u Francuskoj. Nase prijateljstvo se i danas nastavilo, posjetila nas je u Hrvatskoj. Uzivala u nasoj obali i hrani, isto kao i ja u njenoj savrsenoj kuhinji i zemlji.
Vi koji ste me pratili na Coolinarici znate Renci11 … e to sam vam ja!
Continue reading Moelleux au Chocolat
